achmea: (muse)
achmea ([personal profile] achmea) wrote2015-04-07 11:59 pm

Друзья-вегетарианцы, к вам вопрос

Очень часто разговоры о том, сколько чудесных блюд можно приготовить из фасоли и шпината, внезапно заканчиваются сообщением, что вот из сои можно делать биточки, которые при должной обработке и подборе специй на вкус совсем как мясные, и что существует тысяча и один рецепт приготовления вареной колбасы совсем без мяса.

Как пример - популярная сегодня картинка.


Я не понимаю, зачем отказываться от ветчины, чтобы есть пшеничный белок с ароматизатором ветчины.

Для меня это что-то из области покупки фейковой "Шанели" в переходе, когда нет денег на настоящую (хотя за эти деньги можно купить приличную сумку без обмана), и распивания безалкогольного пива теми, кто с гордость заявляет, что не пьет алкоголь согласно личным убеждениям (вместо того, чтобы заказать сок или чай).

Хочешь пиво? Пей пиво! Любишь вкус мяса? Ешь мясо!

Объясните, пожалуйста, в чем смысл существования таких пищевых фейков. Кто кого обманывает в итоге?

Сама не ударяюсь в бесполезные дискуссии на тему "Кто умнее: мясоеды или вегетарианцы?", и вас прошу не затевать подобное в комментариях. Вопрос совсем о другом.

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting