Milky WTF?

Sep. 22nd, 2011 01:45 pm
achmea: (шляпка)
[personal profile] achmea
Кофе я, надо сказать, пью с молоком. И вот наливаю молочко в очередную чашку и вдруг вспоминаю, что пачку-то эту мама мне купила ого-го, когда... Недели три назад минимум. А оно даже не пахнет кислым, да и в кофе ведет себя как полагается, не сворачивается.

Смотрю дату производства: 19.08.2011. 19 августа!!!.. Сегодня 22 сентября, а молоко и не думает киснуть! Мамочки мои, что ж за молочко такое?..

На пачке надписи: "Оброблено паром!", "Суперпастеризоване" и "Якщо любиш свіженьке" (та да... молоко месячной давности - капец свежатинка!) Состав: коровье молоко и "не містить сухого молока".

Кстати, вот оно:



И пачечка ведь такая симпатичная... После фотографирования летит в мусорку.

Или во фредах есть господа из пищевой промышленности, которые успокоят и скажут, что молоко, которое не киснет месяц - это ок и высокие технологии?..
________________________________________

Хорошо, что красивые юбки не имеют срока годности и всегда приходятся кстати :) Качественные юбки оптом от производителя - швейного предприятия. Кстати, доступны любые размеры, и дальше модельки "для пышных" выглядят очень красиво и элегантно.

(no subject)

Date: 2011-09-22 11:05 am (UTC)
From: [identity profile] sveltha.livejournal.com
Есть знакомый пищевик, спрошу при случае.

(no subject)

Date: 2011-09-22 05:52 pm (UTC)
From: [identity profile] achmea.livejournal.com
Да, если можно: каким образом молоко делают таким стойким?
(deleted comment)

(no subject)

Date: 2011-09-22 05:55 pm (UTC)
From: [identity profile] achmea.livejournal.com
По неделе когда стоит, я тоже уже не волнуюсь :) А тут - месяц...

И что там за "Можайское" было? Тоже хорошо обработанное или от каких-нибудь марсианских коров? :)

(no subject)

Date: 2011-09-22 11:14 am (UTC)
From: [identity profile] evo.livejournal.com
значитсо, так
молоко было все время закрытое до фотографирования? если да, то из-за ультрапастеризации там внутри нет микробов вообще, оно может и три месяца храниться без проблем
не надо пугаться современных технологий ))

(no subject)

Date: 2011-09-22 05:53 pm (UTC)
From: [identity profile] achmea.livejournal.com
Молоком я пользуюсь уже несколько недель :) То есть, в холодильнике оно закрытое стоит, конечно, но я его каждый день по пару раз открываю, то есть микробы туда какбе должны залетать...

(no subject)

Date: 2011-09-22 11:29 am (UTC)
From: [identity profile] saf-ira.livejournal.com
Я один раз купила молоко, которое открытое простояло 2,5 недели и оно не было никаким ультрапастеризованным..

(no subject)

Date: 2011-09-22 05:55 pm (UTC)
From: [identity profile] achmea.livejournal.com
Интересно, как?.. Мне кажется, даже в холодильнике за неделю молоко должно скисать...

(no subject)

Date: 2011-09-22 07:20 pm (UTC)
From: [identity profile] saf-ira.livejournal.com
что-то мне подсказывает, что производители не экономят на консервантах...

(no subject)

Date: 2011-09-22 04:09 pm (UTC)
From: [identity profile] zlatovlaska.livejournal.com
Вот я тоже сегодня пила кофе и удивилась, за 2 недели молоко ок..

(no subject)

Date: 2011-09-22 05:56 pm (UTC)
From: [identity profile] achmea.livejournal.com
А в комментариях многие говорят, что это нормально :) Приятно, что я не одна такая пугливая...

(no subject)

Date: 2011-09-22 04:42 pm (UTC)
From: [identity profile] zybastuk89.livejournal.com
а я люблю такое молоко,как на картинке - оно вкусное. А вот у молока по-моему "На здоровье" срок годности вообще три месяца.

(no subject)

Date: 2011-09-22 05:54 pm (UTC)
From: [identity profile] achmea.livejournal.com
Хмм... я так вижу, одну меня это пугает :)

(no subject)

Date: 2011-09-22 07:09 pm (UTC)
From: [identity profile] zybastuk89.livejournal.com
у меня просто нет пока заморочек по поводу еды - я люблю кока-колу, и зная,какая она вредная, с удовольствием пью ее, в безденежье не брезгую Мивиной - поэтому вечное молоко - это мелочи:)

(no subject)

Date: 2011-09-22 07:12 pm (UTC)
From: [identity profile] achmea.livejournal.com
Мивинкой (но обычно более дорогостоящими ее аналогами) я и в денежье не брезгую :)

(no subject)

Date: 2011-09-22 11:27 pm (UTC)
From: [identity profile] zybastuk89.livejournal.com
в денежье я либо готовлю,либо,когда лень - просто не ем:)

(no subject)

Date: 2011-09-22 05:45 pm (UTC)
From: [identity profile] nocchka.livejournal.com
Не знаю, как у вас, а у нас давно везде такое молоко - другого и не найдешь. Да, это технологии, как-то смотрела передачу, как его делают.Зря вылили, качественный продукт.
Одно только "но"- не всегда верится, когда написано "без сухого молока". Может и правда без сухого молока. Но с сухими сливками. Или еще как лингвистически выкрутились.
А вообще, если Вы не в деревне и нет возможности парное молоко у соседей покупать, то придется вам такое пить - все больше производителей на него переходят. Необработанное невыгодно - иногда не успевает продаться.

(no subject)

Date: 2011-09-22 05:57 pm (UTC)
From: [identity profile] achmea.livejournal.com
И как его делают?

Что вылила - ничего, не последнее молоко в городе :) Все же поищу какое-нибудь с меньшим сроком годности. Гарантий по качеству, конечно, никаких нигде не может быть, но я буду спокойнее.

(no subject)

Date: 2011-09-22 06:25 pm (UTC)
From: [identity profile] nocchka.livejournal.com
Как его делают - наверное, можно найти в интернете эту информацию. Без поиска ответить не смогу, по передаче практически ничего не помню, а помочь искать немного не входит у меня в планы дел - я тут тяжело заболела, что, впрочем, не отменило материнские обязанности и прочее запланированное.

(no subject)

Date: 2011-09-22 06:29 pm (UTC)
From: [identity profile] achmea.livejournal.com
Оххх, выздоравливай! Может, послать все запланированное (кроме материнства) подальше?..

(no subject)

Date: 2011-09-22 06:35 pm (UTC)
From: [identity profile] nocchka.livejournal.com
Наверное можно, но когда я сбиваюсь с ритма работы (что делаю сама, типа бизнеса, не на начальника), потом ужасно тяжело снова входить в график - это меня выбивает месяца на два из психологического равновесия. К тому же мне сейчас долго нельзя есть ничего кроме каши на воде и дела отрывают от мыслей о еде.
(deleted comment)

(no subject)

Date: 2011-09-22 06:54 pm (UTC)
From: [identity profile] achmea.livejournal.com
Спасибо. То есть, можно не волноваться, ничего особо страшного не делают и вредного не добавляют?
(deleted comment)

(no subject)

Date: 2011-09-22 07:04 pm (UTC)
From: [identity profile] achmea.livejournal.com
Это точно :)

Вот что еще немного пугает, но с другой стороны и радует: вообще я не переношу молоко, раньше даже после кофе с молоком приходилось долго отсиживаться сами знаете где, а сейчас хоть залейся молоком - никаких последствий! Надеюсь, это организм приспособился, а не отсутствие лактозы в молоке.

(no subject)

Date: 2011-09-22 09:02 pm (UTC)
From: [identity profile] gothic-inside.livejournal.com
если ультрапастеризованое и в тетра-паке - то ничего страшного.
кстати, если заморачиваешься сроками, то советую тесты молока в интернете нарыть. я какой-то независимый встречала от пищевого института, то прям утешилась - молоко интуитивно методом проб выбрала то, которое они оценили высшим баллом.

(no subject)

Date: 2011-09-22 09:05 pm (UTC)
From: [identity profile] achmea.livejournal.com
Ух ты, интересно... Пойду гуглить :)

(no subject)

Date: 2011-09-22 09:20 pm (UTC)
From: [identity profile] gothic-inside.livejournal.com
я вот нашла, вспомнила, что на Нашем Киеве мужчина выкладывал ссылки на эти тесты:
в 2009 http://test.org.ua/tests/food/187 и 2010 http://test.org.ua/tests/food/220

(no subject)

Date: 2011-09-22 09:24 pm (UTC)
From: [identity profile] achmea.livejournal.com
Спасибо! Отличная информация. Ты "Словяночку" выбираешь, да?

(no subject)

Date: 2011-09-22 09:29 pm (UTC)
From: [identity profile] gothic-inside.livejournal.com
на здоровье:) да, чаще всего Славяночку беру, иногда Белую линию. у Милклайф вообще вся молочка вкусная, и там сроки хранения небольшие довольно.

(no subject)

Date: 2011-09-22 09:31 pm (UTC)
From: [identity profile] achmea.livejournal.com
Буду знать. Я в молочке профан - только недавно стала ее употреблять - так что послушаю опытного пользователя.

(no subject)

Date: 2011-09-22 09:39 pm (UTC)
From: [identity profile] gothic-inside.livejournal.com
ггг, о да, я молочку наверное уже тонны употребила:))) правда, далеко не всегда читаю тесты и следую им. мне вон продукция Яготинское нравится (не все, правда), а по тестам она так себе... но все равно на вкус она никак не порошковая, особенно творожные изделия, потому упорно покупаю.
или глазированные сырки. мне почему-то пришлись по вкусу именно ванильные Премия. они вкуса домашнего нежирного творога для меня, и все тут.
Page generated Mar. 11th, 2026 07:29 pm
Powered by Dreamwidth Studios