Неожиданно для себя выбрала клубничный чизкейк...

[achmea]

.... когда очаровательная i_parker предложила выбрать что-то из вкусняшек.

Она удивилась - "Ты же не ешь тортики!" - и я, потому что не только не люблю тортики, но и всякие кисломолочные продукты (и не люблю, и нельзя мне их, потому что непереносимость лактозы). Но выбрала клубничный чизкейк.

И тут вдруг сообразила, что не только в последнее время не один раз ела тортики - бывает же не только "Киевский" или кило теста с тремя кило белковых розочек, но и всякие "Вишневые сады" - но и полюбила сырники, детские сырки с ванилью, а рикотта - то вообще!..

А у вас со временем насчет чего вкусы изменились? Ну, стандартно - это оливки, которые проходят от стадии "Фу, как это можно есть вообще?" до стадии "Аааа, вот так незаметно и съела целую банку!"... Что еще?

P.S. Кстати, чизкейк очень вкусный, спасибо, Ирочка :)

Comments

[vecherova.livejournal.com]

я оливки до сих пор не могу. Вот прям не могу :))) а маслины стала есть банками, да :))))

еще после 17 лет я стала есть килограммами овощи и супы. До этого моя любимая еда была - это бутерброд с сухомяткой :)))))

[achmea.livejournal.com]

Ой... я, как обычно, запуталась, что есть оливки, а что маслины, так что я тоже маслины (черные) ем помногу, а зеленые не могу.

Родители как, не ругались из-за бутеров? :)

[shaarila.livejournal.com]

Оливок на самом деле стописят видов. Кроме разделения на стандартные черные и зеленые сть еще и сорт каламата - они сливового цвета и самые вкусные оливки из всех! А в черные часто краситель добавляют, и я их до сих пор не особо жалую

[vecherova.livejournal.com]

я мало кого слушала насчет еды, а вообще :))) у нас с едой в семье демократия была - хочешь кушать - открываешь холодильник, если что-то не нравится, готовишь, что захочешь :)))))

я вообще до сих пор с трудом привыкаю кушать в кругу семьи в одно и то же время :))))

[4444.livejournal.com]

а я оливки с первого укуса полюбила)
А вот грибы впервые попробовала летом в 22 года, а баклажаны - летом в 23, теперь и то, и другое обожаю! этим летом мне 24, жду, что ещё приглянется)

[achmea.livejournal.com]

У меня от баклажанов почему-то язык чешется :) Но на вкус хороши (в отличие от кабачков), это да.

Грибы есть любимые? Я шампиньоны люблю иногда сырыми пожевать.

[4444.livejournal.com]

Шампиньоны любимые - у меня есть свой рецепт - получаются пальчики оближешь) Сырыми не пробовала, как-то неаппетитно представляется. А зимой люблю борщ с сушеными белыми, м-м-м!

[achmea.livejournal.com]

Делись "своим рецептом" :) Если не секрет, конечно.

[maradudik.livejournal.com]

в детстве не любила тыкву, теперь же обожаю в любом виде) даже сырую могу пожевать, если сладкая

[achmea.livejournal.com]

Ого, первый раз слышу про сырую тыкву! Я только шампиньоны сырыми могу пожевать... Она не твердая в сыром виде? Где-то как яблоко, наверное...

[maradudik.livejournal.com]

ага, примерно как яблоко) мне нравятся грушевидные небольшие тыквы, они ярко-оранжевого цвета

[achmea.livejournal.com]

Надо будет попробовать.

[shaarila.livejournal.com]

Вот с оливками это про меня. Как в Грецию первый раз съездила так и влюбилась. Хотя может просто в Греции оливки вкуснее.
А куда делась тнепереносимость лактозы?

[achmea.livejournal.com]

Вот сейчас сижу, прислушиваюсь к животу и понимаю, что никуда не делась, бггг :)

[saf-ira.livejournal.com]

Ч с годами бананы полюбила и петрушку. :)

[achmea.livejournal.com]

Хоть не сразу в одной тарелке? :)

[saf-ira.livejournal.com]

нененене, я за раздельное питание :)

[pozitivna-ya2.livejournal.com]

Я в детстве ненавидела творожную запеканку, доходило до скандалов и слез. А потом полюбила. Сейчас не ем молочные продукты по этическим причинам, но делаю себе ореховые творожки и запеканки из них)

[achmea.livejournal.com]

Ореховые творожки? А можно рецепт? :)

[pozitivna-ya2.livejournal.com]

Можно, конечно) Технология простая: орехи (особенно похоже получается из миндаля и кешью, миндаль нужно предварительно замачивать) перемолоть с небольшим количеством воды в блендере, добавить свежевыжатый сок лимона и сахар/другой подсластитель по вкусу. Дать пропитаться. Все:)

Примеры:
http://iz-topora.ru/deserty/postnye-sladosti/orehovyj-tvorozhok-s-izjumom (миндальный творожок с изюмом)
http://iz-topora.ru/deserty/postnye-sladosti/veganskaja-tvorozhnaja-pasha (пасха из кешью)
http://iz-topora.ru/postnaja-vypechka/pirozhki-lepeshki/vatrushki (ватрушки с "творогом")

Я из орехов и молоко делаю - перемалываю с водой, процеживаю, добавляю немного тростникового сахара и ванили. Очень вкусно)

[achmea.livejournal.com]

Первое впечатление - прямо мои любимые марципаны :) Если из миндаля. Обязательно попробую, спасибо!

[pozitivna-ya2.livejournal.com]

Если добавить меньше воды и больше сахара, скатать в шарики и высушить, будут марципаны:) На здоровье:)

[lizok96.livejournal.com]

Как вообще можно про оливки такое говорить?!?!)

[achmea.livejournal.com]

Ты их любишь или не любишь? :)

[lizok96.livejournal.com]

Обожаю))))

[anna-bened.livejournal.com]

Я твердый сыр не любила. до Голландии, ага:) С тех пор уважаю очень и очень

[achmea.livejournal.com]

Помню, у нас как-то в холодильнике завалялась нарезка голландского (оттуда и привезенного) сыра... ну именно, что завялалась - сыр уже начал подсыхать. Он такой вкусный был! :) Именно подсохший.

[i-parker.livejournal.com]

Ой, я очень рада))! Заходи еще!
Кстати, как закончилась история с чизкейком?о_О Все было хорошо?

[achmea.livejournal.com]

Да, все ок :) Ничего страшного с этой непереносимостью лактозы не происходит у меня - просто несколько неприятных минут... Но до этого приятные минуты от чизкейка :)